تقرير عن فعاليات اليوم التدريبي الثاني من برنامج: "Aquaculture Value Chain Best Management from Fry to Plate"
بتاريخ (16-6-2025)

في إطار فعاليات البرنامج التدريبي، استُكملت اليوم المحاضرات والجلسات العملية المقررة، حيث قدم الدكتور/ أحمد عبد السلام محاضرة علمية بعنوان:

"Model of Marine Fish Hatchery Design and Operation"

تناول خلالها المفاهيم الأساسية لتصميم وتشغيل مفرخات الأسماك البحرية، موضحًا أهم الاشتراطات الهندسية والفنية اللازمة لضمان إنتاج زريعة عالية الجودة، بالإضافة إلى العوامل المؤثرة على كفاءة التشغيل بالمفرخات البحرية.

كما قدم الدكتور/ أشرف غازي محاضرة بعنوان:

"Best Management Practices in Fish Frames"

حيث استعرض أفضل الممارسات الإدارية في مراحل الإنتاج المختلفة داخل المزارع السمكية، خاصة ما يتعلق بنظم الإطعام، وإدارة الأحواض، والتعامل مع الأسماك لضمان تحقيق أعلى معدلات الإنتاج والجودة.

وفي الفترة العملية، أُقيم تدريب عملي بعنوان:

"On-job Training on Red Tilapia Reproduction"

قام خلاله الدكتور/ جمعة عبد المعز بشرح وتطبيق خطوات تحديد جنس أسماك البلطي الأحمر (Red Tilapia Broodstock) وكيفية توزيعها داخل الـ Hapas بنسبة الذكور للإناث المناسبة لمرحلة التزاوج.

كما تم توضيح وتطبيق إجراءات التفريخ لأسماك القاروص (Sea Bass) والدنيس (Sea Bream) من حيث الممارسات الأساسية والمتطلبات الفنية لمراحل التفريخ المختلفة.

شهد اليوم تفاعلًا كبيرًا من المتدربين الذين أبدوا اهتمامًا بالمحاضرات والجلسات التطبيقية، وطرحوا العديد من الأسئلة المتعلقة بآليات التفريخ وإدارة المفرخات، مما ساهم في تعزيز الفهم العملي لديهم.