
"تدريب عملي في مواقع الإنتاج بالكم 21 ينفذه مشروع تنمية الإستزراع السمكي البحري في مصر MADE II بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة FAO والهيئة العامة لمصايد الأسماك بالبحر المتوسط GFCM للأشقاء الخبراء من دولة ليبيا".

في إطار التعاون الإقليمي المشترك في مجال تنمية الاستزراع السمكي البحري وتعزيز الأمن الغذائي في دول جنوب البحر المتوسط، نفذ مشروع تنمية الاستزراع السمكي البحري في مصر برنامج تدريب عملي بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) من خلال الهيئة العامة لمصائد أسماك البحر المتوسط (GFCM)، وذلك لتدريب عدد (5) خبراء من دولة ليبيا الشقيقة.

أقيم التدريب بالمكون الفني للمشروع بالكيلو 21 – الإسكندرية، تحت عنوان:
**"توفير إنتاج وتوزيع صغار سمك القاروص وتنفيذ تدريب موجه حول تربية سمك القاروص في المياه قليلة الملوحة في مصر"**


واستهدف البرنامج نقل الخبرة المصرية التطبيقية في إنتاج زريعة القاروص وأنظمة التربية الحديثة في المياه قليلة الملوحة، بدءاً من تصميم وتشغيل المفرخات البحرية، مروراً بإدارة المزارع ونظم الأمان الحيوي، والتغذية والتفريخ الصناعي، وصولاً إلى إدارة صحة الأسماك وضبط الجودة والتصنيع السمكي.

وتضمن التدريب محاضرات علمية وتدريباً عملياً ميدانياً شمل:
* تشغيل المفرخات البحرية وإنتاج الزريعة
* جمع اليرقات وتربيتها في أحواض التحضين
* إدارة الكثافات والتربية المختلطة
* تصنيع الأعلاف وضبط جودتها
* إدارة الأمراض والرعاية البيطرية
* تطبيق نظام HACCP والاعتمادات الدولية
* أفضل ممارسات الإدارة في الاستزراع السمكي
* زيارات ميدانية لمصانع الأعلاف والتصنيع السمكي ومعامل قياس جودة الأسماك والمياة وتشخيص وعلاج امراض السماك

واختتم البرنامج بعرض المتدربين لنتائج التدريب وتسليم شهادات اجتياز البرنامج، تأكيداً على دعم التعاون الفني ونقل التكنولوجيا وتعزيز القدرات البشرية في قطاع الاستزراع السمكي بين مصر وليبيا ودول حوض المتوسط.

ويأتي هذا البرنامج في إطار جهود مصر ومنظمة FAO والهيئة العامة لمصائد أسماك البحر المتوسط لدعم التنمية المستدامة للاستزراع السمكي ورفع كفاءة إنتاج الأسماك البحرية في المنطقة.



المصدر / مشروع تنمية الإستزراع السمك البحرى فى مصر MADE ll